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I “miei Best” di Aprile

Ciao cari!
E’ iniziato un nuovo mese e non poteva di certo mancare l’appuntamento con “I miei best”!
Siamo ormai in primavera, la natura è rifiorita e anche i mercati si arricchiscono di nuovi prodotti, lasciando piano piano quelli che erano prettamente invernali!
Sicuramente tra le novità del mese, meritano rilievo le FRAGOLE e i PISELLI.
Le fragole rappresentano, insieme a mele e pere, uno dei frutti più amati. Un frutto romantico, rosso, saporito… tutti aspettiamo il momento per poterle mangiare!
In effetti, anche le proprietà e i benefici collegati non sono da sottovalutare. Sono, infatti, diuretiche, rinfrescanti, depurative e ricchissime di vitamine e minerali (sono un’importante fonte di vitamina C e di ferro, sodio, potassio, calcio e magnesio). Continue reading


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Il centrifugato di oggi: ACE

Ciao belle!
In questo post un nuovo centrifugato per voi. Questa volta è il classico succo ACE (arancia, carota e limone)!
Una scorta di vitamina C, carotenoidi e antiossidanti che vi daranno la giusta carica per affrontare le attività quotidiane. Continue reading


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Il centrifugato di oggi: mela, sedano e zenzero

Ciao amiche!
Questo è il primo di una serie di post, in cui vi fornirò delle idee per preparare delle fresche e salutari centrifughe, da gustare durante la giornata,come aperitivo,dopo avere fatto attività fisica, all’ora di merenda,ecc.

Il centrifugato di oggi ha 3 proprietà importanti: rinfrescante,drenante, depurativa. Continue reading


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Centrifugati, gli alleati della salute!

Ciao amiche!
In questo post parliamo di centrifugati. Ormai sono sempre più diffusi in giro, si è capito che hanno tanti effetti benefici, aiutano a dimagrire e a depurare l’organismo, ma…. c’è comunque ancora molto scetticismo, molti dubbi e idee poco chiare. In questo post, cercherò di spiegarvi quello che c’è di importante da sapere, comprese tutte le proprietà e i benefici che sono associati ai questi potenti mix. Continue reading


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Il mio pranzo vegano di oggi

Ciao amiche!
Ecco il mio pranzo di oggi: zuppetta di miglio, ceci e zucchine!

Piatto tipicamente vegano ma ricchissimo di nutrienti.

Il miglio, infatti, è un cereale molto antico originario dell’Asia Centro Orientale, coltivato anche dagli antichi egizi.In Europea è utilizzato soprattutto come alimento per pollame ed uccelli da gabbia e con il passar del tempo è stato soppiantato dal grano e dal riso. Continue reading