Tag Archives: vegetables

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Il centrifugato di oggi: ACE

Ciao belle!
In questo post un nuovo centrifugato per voi. Questa volta è il classico succo ACE (arancia, carota e limone)!
Una scorta di vitamina C, carotenoidi e antiossidanti che vi daranno la giusta carica per affrontare le attività quotidiane. Continue reading


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Il centrifugato di oggi: mela, sedano e zenzero

Ciao amiche!
Questo è il primo di una serie di post, in cui vi fornirò delle idee per preparare delle fresche e salutari centrifughe, da gustare durante la giornata,come aperitivo,dopo avere fatto attività fisica, all’ora di merenda,ecc.

Il centrifugato di oggi ha 3 proprietà importanti: rinfrescante,drenante, depurativa. Continue reading


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Centrifugati, gli alleati della salute!

Ciao amiche!
In questo post parliamo di centrifugati. Ormai sono sempre più diffusi in giro, si è capito che hanno tanti effetti benefici, aiutano a dimagrire e a depurare l’organismo, ma…. c’è comunque ancora molto scetticismo, molti dubbi e idee poco chiare. In questo post, cercherò di spiegarvi quello che c’è di importante da sapere, comprese tutte le proprietà e i benefici che sono associati ai questi potenti mix. Continue reading


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Il mio pranzo vegano di oggi

Ciao amiche!
Ecco il mio pranzo di oggi: zuppetta di miglio, ceci e zucchine!

Piatto tipicamente vegano ma ricchissimo di nutrienti.

Il miglio, infatti, è un cereale molto antico originario dell’Asia Centro Orientale, coltivato anche dagli antichi egizi.In Europea è utilizzato soprattutto come alimento per pollame ed uccelli da gabbia e con il passar del tempo è stato soppiantato dal grano e dal riso. Continue reading


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Pasta di grano saraceno con tonno, rucola e pomodorini

Ciao amici!
Come è andata questa domenica? Da noi qui c’è un bruttissimo tempo, sembra inverno!
Nonostante questo però, ho preparato, per pranzo, un piatto fresco, nutriente, completo e molto healthy!
In effetti questo è il mio periodo preferito, sia per le ricette, che per la bellezza delle tavole, perché in estate si risveglia tutto, abbiamo alimenti ricchi di acqua (che ci consente l’idratazione) e di nutrienti importanti che ci aiutano a nutrirci e a restare in forma. Continue reading