Tag Archives: linabreak

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Vi presento Camilla!

Ciao belle!
Vi presento Camilla, una torta soffice, delicata e anche abbastanza famosa, che è fatta con ingredienti ricchi di nutrienti importanti.

Protagoniste sono infatti le carote, fonte importantissima di Vitamina A e caroteni. Ci sono poi le noci che, con i loro grassi “buoni”, apportano numerosi benefici all’organismo. Continue reading


Un caffè con Nicol

Ciao belle!!!
Ieri sono stata a fare break dalla mia amica Nicol, che è proprietaria di un negozio, Nicol Art, dove si può trovare tutto quello che fa impazzire noi donne, dai complementi d’arredo, ai bijoux, alle borse e al make up!Sono passata a trovarla perché, come noterete man mano nei post, la mia passione non sono soltanto gli alimenti e le ricette, ma anche tutto quello che “contorna”, come ad esempio dei bei piatti, belle tovaglie, bei fiori…insomma belle tavole! :) Continue reading


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Un gelato gustoso…a modo mio!

Salve amici!
Questo post è dedicato alle merende estive ☺
Siamo, infatti, ufficialmente in estate e quando pensiamo allo spuntino (o merenda), la prima idea che abbiamo è….un gelato!
I gelati che troviamo in commercio sono sicuramente molto saporiti ma, ahimè, sono anche abbastanza “conditi” di zucchero, panna, grassi, ecc…. si capisce quindi che la loro assunzione quotidiana non sia proprio il massimo del consigliato e dell’HEALTHY! Questo non significa che una volta ogni tanto non possiamo concederci una “coccola grassosa”! Continue reading


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Healthy cookies con farina di riso…. e il mega fungo di ROSSO REGALE

Ciao amiche!
Ieri mentre facevo le mie solite ricerche, mi sono imbattuta in una ricetta interessante e mi sono soffermata a leggere.
Si trattava di biscotti COOKIES con farina di riso e senza burro.
Mi ha incuriosito molto e ho voluto sperimentarla.
Come forse già saprete, la farina di riso o comunque, la farina senza glutine in generale, è più difficile da lavorare, perché mancando il glutine, si perde l’elasticità della pasta, e ciò ci porterebbe a dover aggiungere più grassi come burro, ecc. In questo caso, utilizzare questo tipo di farina per ottenere cibi più light, sarebbe inutile, però, prendendoci “la mano” riusciremo ad ottenere i nostri prodotti leggeri e saporiti, che possiamo concederci anche se ci troviamo in un periodo di “dieta”. Continue reading


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E’ tempo di mele… cotte!

Ciao belle!
Oggi il mio break è stato a base di frutta e, più precisamente, di mele!
Come potrete capire dai miei post, cerco di dare sempre la preferenza a cibi di stagione, che sono molto più salutari e sicuri, oltre che più saporiti. Continue reading