Salve a tutti!
Siamo ormai giunti alla fine dell’estate, ma queste ultime giornate di sole ci consentono ancora di realizzare qualche piatto fresco e gustoso. Quello che vi propongo oggi si può considerare come piatto unico e sicuramente molti di voi avranno avuto modo di gustarlo durante le vacanze.
Gli ingredienti sono molto semplici, ma nella scelta dello sgombro, ho selezionato la migliore qualità, come quella che viene offerta da Tonno Nostromo. Continue reading
La collaborazione con questa importante azienda nasce dalla volontà di puntare l’attenzione sul benessere, utilizzando materie prime di qualità per la realizzazione di ricette semplici, nutrizionalmente bilanciate e soprattutto “sostenibili” nel prezzo. Fattori importanti per conquistare la salute a tavola.
Una nuova collaborazione è nata con quest’azienda attenta alla qualità dei prodotti e alla salute dei consumatori. Continue reading
Ciao amici!
In questo post vi parlo di un particolare tipo di noci, che si differenziano dalle nostre classiche italiane, per forma, consistenza e sapore: le noci del Brasile.
Come tutti i semi oleosi, hanno delle importanti proprietà: sono ricche di energia e di acidi grassi polinsaturi, ma prive di colesterolo. Continue reading
Ciao belli!
Ieri sera, tornando a casa da una giornata intensissima, mia madre mia ha fatto trovare una bellissima (e soprattutto buonissima) cena, che voglio condividere con voi: filetti di spigola con patate e prezzemolo, profumati al coriandolo.
