Salve a tutti!
Siamo ormai giunti alla fine dell’estate, ma queste ultime giornate di sole ci consentono ancora di realizzare qualche piatto fresco e gustoso. Quello che vi propongo oggi si può considerare come piatto unico e sicuramente molti di voi avranno avuto modo di gustarlo durante le vacanze.
Gli ingredienti sono molto semplici, ma nella scelta dello sgombro, ho selezionato la migliore qualità, come quella che viene offerta da Tonno Nostromo. Continue reading