Tag Archives: genuino

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Pancakes leggeri ma gustosi

Ciao ragazze!
Che casino questo periodo, sono riuscita a scrivere veramente poco! Nel frattempo, però, non ho smesso di fare ricerche e di sperimentare ricettine sfiziose.

L’altra mattina, ad esempio, mi sono svegliata con il desiderio dei pancakes e siccome piacciono molto anche a mio padre, mi sono subito messa all’opera. Continue reading


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Pasta al forno leggera

Ciao belle!
Eccomi ritornata con una ricetta che mi avete chiesto in tantissime: la pasta al forno leggera!

Ho postato la foto su Facebook il giorno di Carnevale, poi tra una cosa e l’altra non avevo ancora rivelato il procedimento….ma provvedo subito!

In genere Carnevale è la giornata “grassa”, dedicata a lasagna, capretto, migliaccio, ecc. Siccome noi avevamo anticipato di domenica (martedi era comunque un giorno lavorativo), ho pensato di mantenere lo stesso la ricorrenza, ma con un piatto particolare e soprattutto diverso. Continue reading


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Un’idea per colazione: omelette con albumi e cacao

Ciao amiche belle!
Questo post nasce per darvi un’idea diversa per fare colazione!
Quante di voi infatti sono stanche delle solite fette biscottate con marmellata o della classica colazione “all’italiana”?
Eh già perché per un italiano che si rispetti, la colazione deve essere rigorosamente dolce, veloce e in grado di fornire le energie giuste per affrontare la giornata. Continue reading


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I “miei best” di Maggio

Ciao amici!
Nuovo appuntamento con “I miei best”!
Siamo a maggio, che dovrebbe essere il mese di “ingresso” alla tanto amata estate, ma, vedendo il tempo…tutto mi sembra tranne che estate! ☺
Nonostante questo, però, si riesce a mantenere la stagionalità dei prodotti, arricchendo sempre più i mercati.
Cosa ci propone di buono questo mese? Andiamo a vedere le alternative! Continue reading