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I “miei Best” di Marzo

Ciao amici!
Eccoci al terzo appuntamento con “I miei Best”!
Siamo arrivati a marzo, le giornate si fanno più lunghe e le temperature dovrebbero iniziare ad aumentare (si spera!). Questo mese è particolare perché mentre ci dà qualche accenno di primavera, all’improvviso ritorna l’inverno! La cosa positiva è che possiamo iniziare ad approfittare delle giornate di sole per riprendere a fare movimento con qualche passeggiata all’aria aperta ed entrare nella vera fase di preparazione all’estate. Continue reading


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Penne rigate con cime di rapa e parmigiano

Ciao a tutti!
Cosa avete mangiato oggi? Io ho preparato questo piatto molto semplice, veloce e completo. Semplice perché come al solito gli ingredienti sono pochi, veloce perché, avendo anche le cime di rapa già scaldate, ho abbattutto proprio i tempi di preparazione ☺…. e completo perché lo mangio come piatto unico, in quanto fornisce un bilanciato e ottimale apporto di carboidrati, proteine, grassi e minerali.
Un ingrediente della ricetta di cui vorrei accennarvi qualcosa è il PARMIGIANO. Continue reading


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Straccetti di carne con rucola e pomodorini

Ciao a tutti!
La ricetta di oggi è un secondo piatto, molto facile e soprattutto ricco di nutrienti: sono gli straccetti di carne con rucola e pomodorini!

La carne è senza dubbio un alimento importante nella dieta di tutti poiché ricca di proteine, sali minerali, come ferro, potassio e magnesio, e di vitamine, soprattutto del gruppo B, come la B12 e la Vitamina A.
Le proteine della carne sono molto simili a quelle presenti nell’organismo umano, quindi facilmente assimilabili: vengono infatti utilizzate dal nostro corpo in maniera ottimale. Hanno inoltre un alto valore biologico, poichè contengono aminoacidi essenziali, indispensabili per il mantenimento e la costruzione dei tessuti umani. Continue reading


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Alimenti freschi o surgelati?

Ciao ragazzi!
Come va? Oggi vorrei affrontare con voi un argomento di cui si discute tanto ma le idee restano sempre confuse: gli alimenti surgelati!
Una delle ultime ricette che vi ho proposto, infatti, includeva tra gli ingredienti i cuori di carciofi surgelati. A tal proposito, molti di voi potrebbero chiedersi: ci parli di sana alimentazione e qualità dei prodotti e poi usi alimenti surgelati? Continue reading


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Diamo spazio ad un digestivo nella nostra vita

Ciao ragazzi!
Nell’ultimo post vi ho presentato come prodotto alimentare un liquore digestivo, il Cedrino Melchiorre. Ora vi chiederete…. Cosa c’entra il liquore se parli di healthy lifestyle? Domanda ovvia, considerato il tema!
Prima di darvi una risposta, voglio chiedervi: che cosa intendete voi per healthy lifestyle? Continue reading